6 Manfaat Kesehatan Bawang Putih Dan Jahe
Bawang Putih Dan Jahe tidak hanya menambah rasa dan aroma yang luar biasa pada berbagai jenis hidangan, mereka juga dapat digunakan sebagai penambah kesehatan biasa untuk dimasukkan ke dalam diet atau sebagai pengobatan instan.
Bawang putih dan jahe adalah dua bumbu luar biasa yang sering digunakan untuk memasak. Di Indonesia, kita menggunakan bawang putih dan jahe untuk menyiapkan berbagai macam hidangan, yang kini telah menjadi bahan masakan umum. Orang juga menggunakan bawang putih dan jahe untuk menambah rasa pada hal-hal lain seperti minuman. Selain rasa yang mereka tambahkan ke makanan, jahe dan bawang putih sangat menyehatkan dan menawarkan banyak manfaat bagi tubuh. Mereka memberi tubuh beberapa nutrisi penting dan juga mencegah/menyembuhkan penyakit dan kondisi tertentu. Itulah sebabnya bawang putih dan jahe sering digunakan dalam pembuatan jamu.
Dalam posting hari ini, kita akan melihat beberapa manfaat kesehatan dari bawang putih dan jahe.
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat utama makan bawang putih dan jahe adalah baik untuk jantung karena membantu mencegah penyakit jantung dan risiko jantung terkait lainnya. Bawang putih telah terbukti mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh serta menurunkan kadar gula darah dan tekanan darah. Semua ini berkontribusi untuk menjaga kesehatan jantung. Jahe juga telah diamati memiliki efek yang sama pada jantung, mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan meningkatkan kontrol gula darah. Studi medis mengatakan bahwa bawang putih dan jahe dapat melindungi jantung dan dapat membantu mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung.
2. Kaya Antioksidan
Bawang putih dan jahe kaya akan antioksidan yang melawan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh. Kerusakan sel mempengaruhi segalanya mulai dari kulit hingga otak dan banyak lagi. Antioksidan yang ada dalam jahe dan bawang putih membantu melawan radikal bebas ini, mencegahnya menyebabkan kerusakan pada tubuh. Ini juga membantu menjaga otak kamu tetap sehat dan mencegah penyakit Alzheimer. Faktanya, satu studi tahun 2020 pada tikus dengan penyakit Alzheimer menunjukkan bahwa pengobatan dengan ekstrak bawang putih, jahe, dan cabai dapat meningkatkan kadar enzim yang menciptakan antioksidan. Masih banyak penelitian yang menunjukkan bahwa rempah-rempah seperti jahe dan bawang putih memiliki aktivitas antimikroba dan antioksidan yang kuat.
3. Baik untuk kesehatan perut
Mengambil jahe sangat baik untuk perut kamu karena mencegah sembelit dan meningkatkan pencernaan. Ini membantu dalam situasi di mana kamu merasa memiliki banyak gas di perut dengan memberi kamu kelegaan dari ketidaknyamanan. Ini juga membantu ketika kamu mengalami mual yang disebabkan oleh sakit perut. Makan jahe juga akan membantu meringankan gerakan di saluran pencernaan, membantu mencegah dan juga mengobati sembelit.
4. Baik Untuk Menghilangkan Pilek
Hal baik lainnya tentang mengonsumsi jahe adalah dapat meredakan pilek dengan membantu membersihkan saluran udara. Ini karena sifat anti-bakteri dan anti-inflamasinya yang membantu membersihkan hidung tersumbat dan sinus yang tersumbat. Untuk mencapai ini, kamu harus menyeduh jahe sebagai teh dan meminumnya. Penelitian telah menunjukkan bahwa bawang putih dan jahe keduanya memiliki efek antivirus dan antibakteri yang kuat terhadap sejumlah patogen, dan efektif dalam memerangi flu dan infeksi pernapasan.
Editor’s picks
Cek Juga: Sirup Elderberry Buatan Sendiri: Cara Mudah Melawan Pilek dan Flu
5. Mencegah Kanker
Jahe dan bawang putih mengandung sifat anti-kanker yang membantu mencegah kanker. Meskipun bawang putih dan jahe tidak boleh digunakan untuk menggantikan pengobatan kanker, mengonsumsinya dapat membantu mengurangi risiko pembentukan sel kanker dalam tubuh karena sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dikandungnya. Mencegah kanker paling baik dilakukan dengan makan makanan sehat yang memiliki sifat melawan kanker yang kuat. Empat studi medis terpisah telah menemukan bahwa diet kaya bawang putih dan jahe dapat membantu mencegah kanker payudara, kanker kolorektal, kanker paru-paru dan kanker lambung. [ 1 ] [ 2 ]
6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh yang Sehat
Salah satu keuntungan dari mengonsumsi bawang putih dan jahe secara teratur adalah memberi kamu sistem kekebalan yang lebih sehat. Ini karena semua nutrisi yang dikandungnya, banyak di antaranya membantu melawan berbagai penyakit dan kondisi kesehatan lainnya. Jadi, untuk sistem kekebalan yang lebih kuat dan lebih sehat, pertimbangkan untuk memasukkan jahe dan bawang putih ke dalam makanan rutin kamu.
Cek Juga: 11 Manfaat Kesehatan dari Bitter Kola
Kesimpulan
Manfaat bawang putih dan jahe untuk kesehatan ini menunjukkan bahwa kedua makanan tersebut merupakan kombinasi yang sangat kuat. Mereka juga dapat meningkatkan bantuan dalam penurunan berat badan, menurunkan kadar gula darah, dan mencegah kerusakan sel.