Makanan dan Minuman di Krabi Yang Harus Kamu Coba

Street food selalu menjadi bagian yang menyenangkan dari pengalaman traveling di Asia Tenggara dan Krabi memiliki lebih dari itu. Kamu dapat mencicipi apa yang kota provinsi ini tawarkan di mana-mana, terutama di pusat kota serta kawasan pantai.

Makanan dan Minuman di Krabi Yang Harus Kamu Coba
Khao Man Kai

Di Krabi kamu akan mencicipi satu set makanan Thailand selatan yang akan membuat kagum dengan rasanya yang unik dan kaya rasa. Makanan di Krabi sangat berbeda dari makanan Thailand bagian utara dan tengah. Pada artikel ini kamu dapat menemukan beberapa makanan dan minuman favorit di Krabi, untuk membantu membuat perjalanan kamu ke Krabi berkesan.

Pastikan untuk mencoba cita rasa asli Krabi dan nikmati ekspedisi kuliner. Kami juga memiliki rekomendasi restoran yang merupakan tempat yang tepat untuk makan dan minum di Krabi dan untuk merasakan cita rasa kota yang sesungguhnya.

Fakta Singkat

  • Kota ini terkenal dengan masakannya dan menjadikannya salah satu tempat terbaik untuk makan dan minum
  • Tempat makan di Krabi terdiri dari tempat makan lokal Thailand, banyak di antaranya memanfaatkan makanan laut segar yang selalu tersedia
  • Dinginkan dengan jus buah segar
  • Kunjungi bar lokal untuk mencoba minuman lokal mereka

Citarasa Makanan Krabi

Makanan Thailand Selatan adalah salah satu masakan terkenal di negara ini dan menggunakan berbagai bumbu dan rempah-rempah, menciptakan rasa dan aroma yang aromatik. Masakan Krabi sebagian besar dipengaruhi oleh masakan Malaysia dan Muslim tetapi tetap memiliki kepedasan yang mewakili masakan Thailand.

Hutan bakau dan karang membuat suburnya dunia bawah laut Laut Andaman. Krabi memiliki sejarah industri perikanan yang panjang dan oleh karena itu seafood merupakan makanan pokok masyarakat Krabi saat ini.

Karena iklim tropis Krabi, ini adalah tempat yang tepat untuk menanam berbagai jenis buah tropis seperti durian, delima, mangga, nangka, jeruk, nanas, dll. Beberapa buah Thailand sangat manis dan berair, sementara rasa atau teksturnya mungkin tampak aneh pada awalnya.

Baca Juga : 16 Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di Thailand

Makanan di Krabi

Masakan Krabi terutama dicirikan oleh rasanya yang unik dan kaya, saus di sini berwarna kuning, oranye dan merah, dengan kombinasi udang, cumi-cumi, ikan, atau babi, daging sapi, atau ayam, dan berbagai sayuran. Kari goreng kering Thailand Selatan (tanpa santan) juga populer di sini.

1. Makanan Laut

Makanan laut di Krabi berlimpah, digunakan dalam banyak hidangan dan juga dibuat menjadi produk olahan. Ini tersedia di semua tujuan wisata utama. Makanan laut termasuk hewan air seperti ikan dan kerang, serta rumput laut yang dapat dimakan.

Krabi adalah rumah bagi banyak pilihan makanan laut segar yang indah. Cobalah udang, cumi-cumi, dan kerang; mereka sangat enak! Sebuah nasihat, meskipun: Hindari saus seafood pedas, ini bisa sangat mengasyikkan jika kamu tidak terbiasa.

2. Khao Man Kai

Namanya secara harfiah berarti "ayam nasi yang diminyaki", tetapi jangan biarkan hal ini mematikan kamu. Nasi ayam Hainan versi Thailand ini pada dasarnya adalah nasi harum yang dimasak dengan kaldu yang kaya dan atasnya dengan ayam yang berair dan empuk. Menikmatinya dengan salad segar, saus pedas, dan semangkuk sup bening merupakan hal yang umum. Ini tersedia secara luas di sebagian besar restoran.

Nasi ayam Hainan paling sering dikaitkan dengan masakan Singapura, Malaysia, dan Hainan, meskipun juga populer di Thailand. Ini adalah hidangan yang diadaptasi dari imigran awal Tiongkok, berasal dari provinsi Hainan di Tiongkok selatan.

3. Tom Yum

Tom Yum adalah sejenis sup Thailand panas dan asam, biasanya dimasak dengan udang. Tom Yum berasal dari Thailand. Dalam beberapa tahun terakhir, Tom Yum telah dipopulerkan di seluruh dunia. Supnya sering kali termasuk daging seperti ayam, sapi, babi, atau udang.

Tom Yum memiliki ciri khas rasa pedas dan asam yang berbeda, dengan rempah-rempah yang harum dan rempah-rempah yang banyak digunakan dalam kaldu. Kaldu dasarnya terbuat dari kaldu dan bahan segar seperti serai, daun jeruk purut, lengkuas, air jeruk nipis, kecap ikan, dan cabai tumbuk. Kamu dapat menemukannya dengan mudah di seluruh negeri dan tersedia di restoran dan warung makan.

4. Kaeng Tai Pla

Ini adalah kari masakan Thailand selatan. Namanya diambil dari Tai Pla, saus asin yang terbuat dari isi perut ikan yang difermentasi yang memberikan aroma dan rasa yang kuat pada kari. Kari ini biasanya disajikan dengan lalapan di piring terpisah dan dimakan bersama nasi kukus.

Kaeng Tai Pla adalah kari yang sangat pedas; itu memiliki rasa umami yang sangat kuat. Itu dibuat terutama dengan ikan dan sayuran. Terkadang itu termasuk udang, dan varian tertentu menggunakan santan sebagai pengganti air. Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk hidangan ini adalah rebung, terong, terong kacang, kacang panjang dan cabai segar. Kari ini mudah ditemukan di restoran atau pasar di bagian selatan Thailand

5. Yam Naem Khao Thot

Yam Naem Khao Thot (juga dikenal sebagai Naem Khluk) adalah salad yang terbuat dari kroket berbentuk bola yang digoreng, dibuat dari ketan dan pasta kari sebagai bahan utama, disatukan dengan sosis babi yang difermentasi, dan dicampur dengan kacang, dihancurkan cabai kering, air jeruk nipis, irisan bawang merah dan herba segar, disajikan dengan pilihan sayuran segar dan tambahan herba di sampingnya. Hidangan menyegarkan ini bisa kamu temukan di warung pinggir jalan atau market stalls.

Minuman di Krabi

Mulailah hari dengan secangkir kopi atau teh. Jika kamu perlu mendinginkan diri dari panas, ambillah jus segar dari warung makan. Setelah bersantai di pantai yang indah sepanjang hari, wajar jika ingin sedikit menghidupkan suasana di malam hari, dan Krabi tentu tidak mengecewakan - mulai dari koktail mewah hingga bir craft - semua tersedia di Krabi.

1. Jus Buah

Kamu tidak bisa datang ke Thailand tanpa menginjakkan kaki di setidaknya satu pasar. Pasar Thailand dikenal memiliki semua jenis makanan yang dapat dimakan, dan jus buah pasti merupakan bagian darinya. Beberapa buah musiman mungkin tidak bisa ditemukan sepanjang tahun, tetapi jika kamu berada di Krabi selama musim liburan yang ramai, dari November hingga Maret, pasti akan menemukan jus yang lezat dan manis ini.

2. Bir

Bagi mereka yang suka bir, ada banyak bar di Krabi dan beberapa di antaranya hanya berjarak beberapa langkah dari pantai. Bar di Krabi cenderung lebih ramah daripada di Bangkok dan Phuket. Kamu juga dapat mencoba bir buatan lokal mereka yang biasanya lebih murah daripada bir internasional.

3. Kopi

Dengan begitu banyak hal yang harus dilakukan di provinsi Krabi, mulai dari menikmati pantai yang indah hingga melakukan perjalanan mendaki gunung, penting bagi kamu untuk memulai hari dengan cara yang benar. Bagi banyak orang, itu hanya berarti satu hal - kopi! Untungnya, Krabi diberkati dengan beberapa kedai kopi yang fantastis yang tidak hanya menjadi tempat yang bagus untuk memulai hari, tetapi juga tempat yang tepat untuk mengakhirinya.

Baca Juga : 6 Cara Untuk Mendapatkan Glowing Skin Dengan Bubuk Kopi

4. Teh

Teh di Thailand sedikit berbeda karena biasanya dimaniskan dengan gula dan susu kental manis dan disajikan dingin. Ini populer di Asia Tenggara dan disajikan di banyak restoran yang menyajikan makanan Thailand. Bahan lain mungkin termasuk air bunga jeruk, adas bintang, biji asam jawa yang dihancurkan atau pewarna makanan merah dan kuning, dan terkadang juga bumbu lainnya.


Comments

There are no comments yet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

10 Khasiat Bawang Putih untuk Pria

10 Khasiat Bawang Putih untuk Pria

Baca Ini Sebelum Kamu Berpacaran Dengan Gemini

Baca Ini Sebelum Kamu Berpacaran Dengan Gemini